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紫土豆香肠蒸山药
紫土豆香肠蒸山药

紫土豆香肠蒸山药

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.12 05:40

紫土豆香肠蒸山药制作需要耐心,紫土豆香肠蒸山药富含很多的营养素,比如维生素、蛋白质、钠等等矿物质,土豆是一种减肥美食,所以那些想要减肥的人士可以选择这一道紫土豆香肠蒸山药去制作,土豆中的维生素B还可以滋养我们人体的肌肤,提高人体免疫力 ,排骨也十分的美味。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    紫色的土豆和山药豆切成滚刀块,香肠也是,然后一起放在碗里。
  • 第二步
    在上面撒一调羹的剁椒,不要放太多。。有点咸!放在上面的目的是让蒸汽把剁椒的味道和香肠的味道渗透到土豆和山药里面。
  • 第三步
    撒一点点盐,也不要太多,因为剁椒就是咸的。
  • 第四步
    然后加一点点鸡精和一点点油。
  • 第五步
    上锅大火蒸15-20分钟就OK啦!

烹饪技巧

  • 一定要把土豆和山药豆蒸的粉粉才好吃,注意火候和水分要把土豆蒸熟。

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舌尖美味

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紫土豆香肠蒸山药 紫土豆香肠蒸山药
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紫土豆香肠蒸山药是一道养生菜肴。紫土豆通体紫黑色,含有花青素,能起到美容养颜、抑制癌物质的作用。山药全体透白,煮熟后,会黏滑细腻,适合气虚的人群;香肠独特的香气……

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