主料
- 牛肉 ：适量
牛肉抄手需要蒜和牛肉来制作，蒜是大家平常生活中都接触到的一道美食，蒜可以杀菌还可以抑菌，而牛肉中的营养价值就更高了，但在选择牛肉的时候一定要选择新鲜的牛肉，这样做出来的蒜苔牛肉丝才能美味可口。
水要一次性加够翻炒的时候也一定要翻炒均匀。
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牛肉
猪肉
后厨的点点
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