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瓜饺
瓜饺

瓜饺

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.17 12:34

瓜饺制作很简单,而且瓜饺中有丰富的营养素,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等等矿物质,还有瓜饺的肉质非常的鲜嫩,美味,制作完成后还可以搭配醋沾着吃十分的美味。

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主料

  • 面粉 :250g
  • 方瓜250g

辅料

  • 水 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 虾皮适量

具体步骤

  • 第一步
    方瓜洗净去皮切小丁。
  • 第二步
    切一些葱花放进去。
  • 第三步
    将油条切段放入瓜中,放入适量虾皮,在包之前放入盐,油适量。
  • 第四步
    放适量的水和面。
  • 第五步
    醒好面,做成小计子,擀成面皮。
  • 第六步
    开水下锅煮熟即可。

烹饪技巧

  • 包之前放盐,放盐过早会出水,所以要注意。

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瓜饺 瓜饺
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瓜饺是一道地地道道的面食,原材料主要是方瓜和面粉。方瓜馅儿少了肉馅儿的油腻,多了方瓜的清爽。瓜饺皮薄馅儿多,瓜嫩清香,味道清淡鲜美,蘸着蒜汁来吃,味道更好。过年……

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