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泡花生
泡花生

泡花生

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.03.07 11:24

花生的一种吃法,我们知道,花生的营养价值非常高,而且易于被人体吸收,多吃花生可以起到补气血,美容养颜,降低胆固醇,促进血小板新生,对于咳嗽等疾病也有缓解的功效,所以是一款养生食品,休闲时候吃更好。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    用花生米(最好是新鲜的)50克。
  • 第二步
    放到可以密封的罐子里,倒入米醋或陈醋。
  • 第三步
    醋要没过花生米,盖上盖子密封好,放到阴凉处7-10天。
  • 第四步
    大概一个星期就可以吃了。
  • 第五步
    花生洗净倒入老陈醋,装入密封罐,醋要没过花生,密封一星期,开盖即可使用,每天10-20粒。
  • 第六步
    可以加点蜂蜜,酸酸甜甜的,很好吃的。

烹饪技巧

  • 花生选用红皮的制作而成,营养成分更高,更好吃一些

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挑剔的味蕾

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泡花生 泡花生
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