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炒橄榄菜
炒橄榄菜

炒橄榄菜

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.03.26 02:18

炒橄榄菜是一道美味的美食,橄榄菜可以治疗糖尿病、高血压等作用可以降低血压、治疗失眠的人群还可以提高人体的免疫力功能,橄榄菜还有一定的中药作用,可以清热解毒,治疗感冒,这道炒橄榄菜是延年益寿的补品。 非常值得我们去制作这一道美食。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    橄榄菜洗净并在清水中侵泡1小时,然后,切2成4小段备。
  • 第二步
    锅入油烧至6、7成热,加入橄榄菜煸炒,淋入少许清水,加盐和味精调味即可出锅。

烹饪技巧

  • 翻炒的时候注意火候和把握好水分不要炒糊了。

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后厨的点点

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炒橄榄菜 炒橄榄菜
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橄榄菜本来是潮汕地区一种特有的小吃,不过在交通发达的现在,随便哪家超市里都可以买到这种潮汕的风味,橄榄菜富含多种维生素和矿物质,对人的身体十分有益,而且橄榄菜口……

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