黄米石榴包

具体步骤

• 第一步
  黄米和大米混合，加入少许清水，放入蒸锅蒸40分钟，米熟烂。
• 第二步
  蒸熟后，趁热加入白糖，搅拌均匀。
• 第三步
  凉凉，备用。
• 第四步
  温水300克。
• 第五步
  加入发酵粉2克（我的电子称称小额有误差），搅拌均匀，化开发酵粉。
• 第六步
  和成光滑的面团，放温暖的地方发酵。
• 第七步
  将发酵好的面团取出，揉成光滑的面团。
• 第八步
  将面团向四周揪成四方形。
• 第九步
  取黄米馅放在外皮上。
• 第十步
  捏合其中的一个小片。捏合里面，外面不捏。
• 第十一步
  将其朝中间位置聚拢。18、用手指聚拢整形。
• 第十二步
  蒸锅烧开水，出热气开始，15分钟，关火，焖5分钟开盖子即可。