美味酱香鸡翅

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.28 10:06

人们日常生活中的一蔬一饭总是能够带给人们不同的惊喜，而且风味十足的酱香鸡翅口感甜蜜酥脆着实令人津津有味，回味无穷。搭配着一杯鲜榨果汁或者啤酒食用更是美妙呢，而且酱香鸡翅的制作工艺也是非常简单不复杂的。喜爱美食的朋友赶快行动吧。

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主料

• 鸡翅 ：800

辅料

• 油 ：适量
• 烤肉酱 ：适量
• 盐 ：适量
• 蜂蜜 ：适量
• 料酒 ：适量
• 酱油 ：适量
• 孜然粒 ：适量
• 芝麻 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.制作材料：鸡翅12只、炒香孜然粒、炒香芝麻 制作调料：酱油、蜂蜜、料酒、烤肉酱1袋（110g)
• 
  第二步
  2.鸡翅洗净控水，清水盆中滴入少许料酒，将鸡翅放入稍加浸泡后拭干水分放入大碗中，酱香烤肉酱倒入；
• 
  第三步
  3.鸡翅与烤肉酱拌匀，腌制30分钟以上备用；
• 
  第四步
  4.将烤盘铺上锡纸，腌制好的鸡翅排入烤盘中，酱油与蜂蜜1：1的比例拌匀刷在鸡翅表面；
• 
  第五步
  5.烤箱预热250℃，将鸡翅放入烤制5分钟取出再次涂刷蜂蜜酱油，撒上炒香孜然、白芝麻，烤箱温度调至150℃加烤10分钟左右即可。

烹饪技巧

• 酱油与蜂蜜1：1的比例

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