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酱香鸡翅
酱香鸡翅

酱香鸡翅

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.06.19 08:27

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主料

辅料

  • 烤肉酱 :适量
  • 生姜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡翅清洗干净,放进冷水锅中,加入姜片一起飞水,捞出后清洗干净;
  • 第二步
    2. 把鸡翅放进保鲜盒,倒入烤肉酱;(这个酱香味道的烤肉酱味道偏甜,如果不喜欢甜味的可以加点其他的辣酱配搭着一起做会更美味。)
  • 第三步
    3. 翻拌均匀,放冰箱冷藏腌一夜,中间适当翻面1~2次;
  • 第四步
    4. 平底锅刷一层薄油,烧热,放进鸡翅慢火煎;
  • 第五步
    5. 煎至表面金黄后翻面;
  • 第六步
    6. 两面都翻动2~3次,一直保持慢火煎;
  • 第七步
    7. 倒入腌鸡翅的酱汁,嫌水分少的可以另外加点水;
  • 第八步
    8. 盖上锅盖小火焖煮20分钟,最后大火收汁至浓稠。;

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酱香鸡翅 酱香鸡翅
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