主料
- 面粉 ：适量
- 紫薯 ：2个
紫薯老式鸡蛋糕，这是一道由紫薯和鸡蛋还有面粉为主要原材料制作而出的蛋糕类甜品，味道浓郁芬芳但是又清新无比，吃起来软软的滑滑的，特别能够给予牙齿和舌尖以充足的享受和美感，口感很是美好，同时卖相也比较不错，特别能够引起人的食欲。
用电动器打发鸡蛋的时候用温水隔着画八字会比较容易打发搅拌完之后要加入一定量的植物油，增加美好的口感放入预热180度的烤箱进行分层烤制比较容易入味。
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