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「原创首发」田园蝴蝶
「原创首发」田园蝴蝶

「原创首发」田园蝴蝶

准备时间:15分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.03.25 03:28

田园蝴蝶是一道十分开胃好看的家常菜,胡萝卜不仅富含胡萝卜素还有维生素,它有助于增强人体的免疫能力,还能保护视力,经常食用还能预防心脏疾病。和其它的东西搭配不但色彩丰富,而且很有食欲,特别适合夏天或者没有食欲的时候食用,声香味俱全。。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝、青萝卜、火腿分别洗净切丁。
  • 第二步
    将蝴蝶面放入开水中煮熟,然后捞出过凉备用。
  • 第三步
    锅内倒入适量油,烧热后放入蔬菜丁炒熟。
  • 第四步
    待炒出香味后放入蝴蝶面,加盐、孜然粉拌匀即可。

烹饪技巧

  • 萝卜丝用盐腌过后再调味时不用另加盐,还可以中和萝卜的辛辣和气味。喜欢辣味的,可以加点辣椒或者胡椒粉,香葱来调味。蝴蝶面可以最后面放,以免到时候炒糊了那就不好吃。

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田园蝴蝶 田园蝴蝶
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田园蝴蝶名字很有特色,它主要是用紫甘蓝做成的一道菜,紫甘蓝也是我们所熟悉的,同时紫甘蓝也含有大量的维生素,它对我们身体有很大的好处,紫甘蓝生长的环境也比较的不一……

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