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清焖濑尿虾
清焖濑尿虾

清焖濑尿虾

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.03.21 01:26

清焖濑尿虾,这是一道由濑尿虾为主要原材料制作而成的菜品,味道香浓,独特而又美好至极,闻起来飘香四溢,特别能够引起人的食欲,清焖的制作手法不添加任何的其他佐料和调味品,吃起来清淡可口,对身体也是相当不错,而且濑尿虾还能够为人补充丰富的蛋白质。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    葱段适量,濑尿虾洗净待用
  • 第二步
    锅内下油,烧热,下葱段稍微煸炒一下,下濑尿虾,下比平时标准再多些的盐,才入味
  • 第三步
    翻炒均匀
  • 第四步
    盖锅,中火
  • 第五步
    2、3分钟后揭锅盖,翻炒一下,以便受热均匀
  • 第六步
    5分钟左右,再此揭锅盖,看到濑尿虾的颜色变浅红,锅内也没有水分,就可以装盘。

烹饪技巧

  • 准备足够量的佐料和调味品如葱,姜,盐,油等一样不能少。放入锅中濑尿虾之后要加入很大量的盐,让虾足够入味。开始用中火,翻炒一段时间之后,再用小火进行慢慢炒。

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清焖濑尿虾 清焖濑尿虾
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濑尿虾营养非常的丰富,而且汁水也非常的充沛。用清焖的这种方法也能最大限度的保留濑尿虾中海水的香气。用最少的调料保留最大海鲜的香气,濑尿虾仔补肾壮阳方面也是很有用……

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