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清焖濑尿虾
清焖濑尿虾

清焖濑尿虾

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.01.18 09:17

清焖濑尿虾是非常有营养的一道菜,适合冬天寒冷季节食用有暖胃功效,濑尿虾当中富含蛋白质、脂肪及多种矿物质,可以极好地补充钙质。咖喱粉丝作为佐料可增加其食用时的饱腹感,咖喱的微辣,濑尿虾的鲜美,粉丝吸收了濑尿虾的精华和咖喱的香气,更加可口。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 葱段 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 清焖濑尿虾的做法图解一
    第一步
    1.葱段适量
  • 清焖濑尿虾的做法图解二
    第二步
    2.濑尿虾洗净待用
  • 清焖濑尿虾的做法图解三
    第三步
    3.锅内下油,烧热
  • 清焖濑尿虾的做法图解四
    第四步
    4.下葱段稍微煸炒一下
  • 清焖濑尿虾的做法图解五
    第五步
    5.下濑尿虾
  • 清焖濑尿虾的做法图解六
    第六步
    6.下比平时标准再多些的盐,才入味,也才美味
  • 清焖濑尿虾的做法图解七
    第七步
    7.翻炒均匀
  • 清焖濑尿虾的做法图解八
    第八步
    8.盖锅,中火
  • 清焖濑尿虾的做法图解九
    第九步
    9.2、3分钟后揭锅盖,翻炒一下,以便受热均匀
  • 清焖濑尿虾的做法图解十
    第十步
    10.5分钟左右,再此揭锅盖,看到濑尿虾的颜色变浅红,锅内也没有水分
  • 清焖濑尿虾的做法图解十一
    第十一步
    11.即可以装盘,享受

烹饪技巧

  • 焖的过程不需要下水,焖的过程濑尿虾自己会出点水。

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清焖濑尿虾 清焖濑尿虾
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已被3652人参考

濑尿虾营养非常的丰富,而且汁水也非常的充沛。用清焖的这种方法也能最大限度的保留濑尿虾中海水的香气。用最少的调料保留最大海鲜的香气,濑尿虾仔补肾壮阳方面也是很有用……

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