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椒盐琵琶虾
椒盐琵琶虾

椒盐琵琶虾

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.03.16 02:10

椒盐琵琶虾,这是一道由琵琶虾为主要原材料制作出来的菜品,味道飘香四溢浓郁芬芳,吃起来琵琶虾的口感非常不错,肉质鲜嫩,多汁多味,而且除了口感和风味特别美好之外,还含有非常丰富的营养价值,能够为人体补充各种需要的营养物质。

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主料

辅料

  • 椒盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    懒尿虾洗干净
  • 第二步
    取干净的锅放油烧至7成热
  • 第三步
    大火放入懒尿虾炸
  • 第四步
    炸至酥脆捞出,沥干油
  • 第五步
    原锅把油倒出,大火,放入炸好的懒尿虾,撒入椒盐
  • 第六步
    翻炒均匀,关火即可

烹饪技巧

  • 准备好足够量的各种需要的食材有琵琶虾,椒盐,味精,糖,胡椒粉。椒盐是用精盐、味精、糖、胡椒粉(2:1:1:2)调制出来的。开始需要用大火先将其煮熟过一段时间然后再换成小火。

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椒盐琵琶虾 椒盐琵琶虾
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椒盐琵琶虾香香咸咸的椒盐与琵琶虾完美融合,主要用到的食材为琵琶虾的肉质比较松软,有助于人体消化,适用于不易消化人群,以及椒盐粉,爆炒出琵琶虾的新鲜口感,搭配上椒……

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