主料
- 冻平菇 ：少许
- 冻白菜 ：适量
冻菜一锅炖，这是一道由冻菜和其他的一些列蔬菜为主要原材料制作而成的汤品，味道飘香四溢浓郁芬芳，喝起来丝丝缕缕的甘甜和顺滑，炖品本来营养价值就很高，这道炖品更加营养价值丰富的很，能够为人体补充各种需要的营养物质。
如果加上点豆腐（冻豆腐），会更鲜美，口感更加独特而又美好。准备好足够量的各种食材有冻白菜，香菜，剁椒，冻平菇等一样不能少。按照一定量的比例将佐料和调味品加入到其中。
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