冻菜一锅炖

具体步骤

• 
  第一步
  1.冻平菇洗净撕成大块。
• 
  第二步
  2.冻白菜切成粗条状。（还未完全解冻）
• 
  第三步
  3.油锅入葱姜，加入剁椒炒香。
• 
  第四步
  4.加入水。
• 
  第五步
  5.放入平菇与鸡丸、适量盐、高汤精大火烧开。
• 
  第六步
  6.锅开后，放入冻白菜。
• 
  第七步
  7.大火炖至白菜软烂。
• 
  第八步
  8.关火加入香菜段。