小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

番茄火腿炒年糕
番茄火腿炒年糕

番茄火腿炒年糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.03.14 01:26

番茄火腿炒年糕是我最喜欢吃的一道菜了,他里边还有番茄和火腿,是我最喜欢吃的。而且它的味道不是辣的哟,他里面含有番茄,所以是酸酸的甜甜的。不喜欢吃辣的小朋友可以尝试这款年糕了,而且年糕的味道是甜的,又特别有粘性,所以吃的时候要小心啦,不要吃太多哟。

更多详情
  • 1799人看过
  • 13
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备年糕、番茄、番茄沙司、火腿、红干椒、盐、鸡精。
  • 第二步
    分别把番茄、火腿切、红干椒成小块。
  • 第三步
    把年糕放在滚水里烫软,捞出。
  • 第四步
    另起锅,待油热后放入切好的番茄、火腿切、红干椒,翻炒几下,倒入年糕一起炒。
  • 第五步
    适当加入清水,继续翻炒。
  • 第六步
    出锅前加入适量的盐、味精,翻炒一下就好了。

烹饪技巧

  • 火腿最好选用三文肉,因为三文肉很好切而且又好看。炖煮时只需用勺子一点就很软化的,很弯的,就可以开大火炖汁了。如果在最后装盘之后再加入番茄沙司,味道就会更独特。

13

收藏

分享
柚子姑娘

柚子姑娘

共有442个成果

TA的其他成果

土豆红烧肉
自制草莓酱三明治
自制糖霜花生
自制华夫饼
自烤卡通饼干
肉桂蓝莓干面包卷
番茄烘焙之小份轻乳酪蛋糕
酸奶纸杯蛋糕
查看全部
番茄火腿炒年糕 番茄火腿炒年糕
928
已被2263人参考

相信很多人第一个学会做的菜就是番茄火腿炒鸡蛋。番茄酸溜溜、泛着淡淡微甜的味道,搭配鸡蛋的香味,色彩斑斓,味道可口。番茄和火腿的组合,可以用作很多食品的搭配,比如……

包含食材