简介： 三文鱼肉色呈橙红色，肉质紧密有弹性，细嫩鲜美，是深受人民群众喜爱的食用鱼类。不过新鲜的三文鱼不适合长期保存，因此出现了烟熏三文鱼这种适合长期保存、味道鲜美的腌制三文鱼。这种三文鱼通常被用于三明治，如三文鱼炒鸡蛋三明治。
面包铺炒鸡蛋前可以先铺一层黄油，味道更加鲜美。面包最好用杂粮面包，尽量不要用甜面包。原味三文鱼也可以用于做三明治，无碍。
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鸡蛋
面包
桃花香满堂
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