柱候酱炒鸡丝蒜苔

具体步骤

• 第一步
  鸡丝用十三香、生抽、白糖、橄榄油腌约十分钟备用。
• 第二步
  烧热锅倒放少许橄榄油大火炒蒜苔。
• 第三步
  加少许生抽炒至断生。
• 第四步
  放入黄椒丝炒片刻盛起。
• 第五步
  锅里再倒入少许橄榄油，放入腌好的鸡丝。
• 第六步
  大火翻炒，调入两勺稀释了柱候酱。
• 第七步
  略煮片刻至汁浓稠。
• 第八步
  再倒入炒过的蒜苔与黄椒丝。
• 第九步
  翻炒均匀，只需加少许盐、胡椒粉、鸡精即可熄火上碟。