柱候酱炒鸡丝蒜苔

具体步骤

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  第一步
  1.鸡丝用十三香、生抽、白糖、橄榄油腌约十分钟备用。
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  第二步
  2.烧热锅倒放少许橄榄油大火炒蒜苔。
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  第三步
  3.加少许生抽炒至断生。
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  第四步
  4.放入黄椒丝炒片刻盛起。
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  第五步
  5.锅里再倒入少许橄榄油，放入腌好的鸡丝。
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  第六步
  6.大火翻炒，调入两勺稀释了柱候酱。
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  第七步
  7.略煮片刻至汁浓稠。
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  第八步
  8.再倒入炒过的蒜苔与黄椒丝。
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  第九步
  9.翻炒均匀，只需加少许盐、胡椒粉、鸡精即可熄火上碟。