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土豆鲜虾米糊
土豆鲜虾米糊

土豆鲜虾米糊

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.13 03:18

土豆鲜虾米糊是一款适合作为早餐的食品,也可以作为小朋友的辅食。虾仁的营养价值很高,含有丰富的蛋白质,能增强人的抵抗力,虾的肉质比较松软,易于消化。土豆中含有大量碳水化合物,两者搭配做成的米糊,营养价值更高。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    土豆去皮后切丝备用。
  • 第二步
    鲜虾去壳备用。
  • 第三步
    加入土豆丝和虾仁进粥里熬制。
  • 第四步
    放上盐和胡椒粉进行调味。
  • 第五步
    放入料理棒搅碎成糊状即可。

烹饪技巧

  • 选用新鲜的虾,味道更为鲜香,熬制的米糊口感更为鲜甜美味。使用刀切丝注意安全,尽量把土豆切细,便于后面搅拌打碎。煮粥之前米可以放入花生油和食盐腌制十分钟,腌制后的米粒更容易煮烂而且更加入味。

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土豆鲜虾米糊 土豆鲜虾米糊
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