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贵州辣鸡角
贵州辣鸡角

贵州辣鸡角

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.11 05:58

贵州辣鸡角美味的豆瓣酱配上鲜嫩可口的鸡块,使每一块鸡块都蘸上豆瓣酱的味道,更加入味,使鸡肉的味道更加鲜美,而且鸡肉中含有丰富的营养物质供人体所需,丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力,还在等什么,辣辣的滋味还会刺激你的味蕾,惊爆你的口腔!

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    锅一定要烧的很热,然后再放油下去。
  • 第二步
    把鸡块放进去煎至金黄。
  • 第三步
    放入葱姜蒜炒香。
  • 第四步
    来上一勺豆瓣酱;第五步,加入豆豉酱。
  • 第五步
    来点剁椒。
  • 第六步
    放入葱粒。
  • 第七步
    加入腰果。
  • 第八步
    大火快速翻炒均匀。

烹饪技巧

  • 要保持鸡肉的柔嫩,烹饪时用大火快速翻炒。

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