油焖小龙虾

准备时间:24分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.02.17 08:36

油焖小龙虾 :这是一道做法十分简单易学，营养很是丰富，口感Q弹爽滑的家常菜。这道菜以虾为主要食材，采用了“油焖”这种独特的制作工艺，完美地保留了虾肉的营养，以及其鲜美多汁的口感，是一道不错的家常菜。

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主料

• 小龙虾 ：1000g

辅料

• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 蒜 ：适量
• 油 ：适量
• 食盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  记得小龙虾要提前用盐水泡24小时才会吐出来那些脏东西
• 
  第二步
  把材料准备好，切开
• 
  第三步
  加入油翻炒2分钟，直到有香味
• 
  第四步
  加入小龙虾炒2分钟
• 
  第五步
  加水焖10分钟
• 
  第六步
  放点葱头焖多5分钟
• 
  第七步
  出锅啦

烹饪技巧

• 无

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