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休闲橙香蛋挞
休闲橙香蛋挞

休闲橙香蛋挞

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.04 11:35

休闲橙香蛋挞, 蛋挞是西式的餐点,看起来金黄可口,第一口咬下去十分的香脆,丝丝香脆的哦,然后一口咬下去又是十分的软糯香滑,还散发着鸡蛋的香甜,橙子也是十分的健康美味的一种美食水果啊,加入蛋挞里面,既有橙子的香甜,又有鸡蛋的飘香。

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主料

  • 蛋挞皮 :9个
  • 蛋黄 :3个
  • 牛奶250

辅料

  • 白糖 :200

具体步骤

  • 休闲橙香蛋挞的做法图解一
    第一步
    1.各种材料备用。
  • 休闲橙香蛋挞的做法图解二
    第二步
    2.锅里加一半的生姜、八角、花椒、葱姜蒜、几滴醋,入鸡肉大火烧开转小火炖40分钟后捞出鸡肉,沥出鸡汤备用
  • 休闲橙香蛋挞的做法图解三
    第三步
    3.锅中热油把糖炒成焦糖色
  • 休闲橙香蛋挞的做法图解四
    第四步
    4.倒入另一半的生姜片葱头蒜爆香,加鸡肉翻炒片刻
  • 休闲橙香蛋挞的做法图解五
    第五步
    5.加入熬制的鸡汤中火烧10-15分钟至汤汁收浓
  • 休闲橙香蛋挞的做法图解六
    第六步
    6.汤汁浓稠时加入荔枝翻炒片刻,起锅前加入葱段
  • 休闲橙香蛋挞的做法图解七
    第七步
    10.棒棒的蛋挞

烹饪技巧

  • 温度的调节以自家的烤箱为准。

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尚品美味

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橙香蛋挞 橙香蛋挞
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