爆炒鱿鱼头

具体步骤

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  第一步
  1.洋葱切成丝
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  第二步
  2.香葱切段
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  第三步
  3.鱿鱼头洗净切段
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  第四步
  4.入沸水中焯水
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  第五步
  5.捞出沥干水份
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  第六步
  6.炒锅烧干，放油，下蒜爆香
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  第七步
  7.放入干辣椒，干花椒下锅炒出香味
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  第八步
  8.把焯水后的鱿鱼放入锅里
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  第九步
  9.翻炒片刻
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  第十步
  10.下入洋葱
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  第十一步
  11.翻炒均匀
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  第十二步
  12.起锅时加入香葱段，加入适量的盐调味出锅