热情的玫瑰花煎饺

具体步骤

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  第一步
  1.将甜菜根榨汁，如果能买到甜菜粉也可以。
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  第二步
  2.取50克甜菜汁放入盆中。
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  第三步
  3.放入100克面粉揉成光滑的面团。
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  第四步
  4.菠菜汁50克也是100克面揉团。再揉一个无色的原味面团。醒二十分钟。
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  第五步
  5.猪肉和牛肉打碎成馅。加入适量清水搅拌，再加入盐，酱油，糖，花椒油，姜沫，香油，热植物油淋入搅匀。再加一点干淀粉搅匀。
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  第六步
  6.放入香葱末，包的时候拌匀即可。
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  第七步
  7.醒好的面团揉光骨，将甜菜面团放在下面，中间放一部分的菠菜面团、。
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  第八步
  8.上面放上原色面团。包上收紧口。滚成一个长条，分小剂子。
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  第九步
  9.擀皮。
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  第十步
  10.取几个饺子皮边缘压在一起摆开。
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  第十一步
  11.中间放一层馅，对折。
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  第十二步
  12.卷起来就成一个花型了。
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  第十三步
  13.起锅热油，放入饼子生胚。林上一碗热水盖上锅盖小火煎十多分钟，再收干即可出锅。
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  第十四步
  14.美美的吃吧。