盐煎肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.25 08:43

• 2783人看过
• 1001
• 收藏

主料

• 猪肉 ：140
• 蒜苗 ：70

辅料

• 油 ：适量
• 豆豉 ：7
• 豆瓣酱 ：1茶匙
• 酱油 ：1/2茶匙
• 白糖 ：1/4茶匙

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材：蒜苗、猪肉、豆瓣酱、豆豉
• 
  第二步
  2.蒜苗洗净斜切段，猪肉切片
• 
  第三步
  3.锅中放油，烧热。倒入肥肉，煸炒出多余肥油
• 
  第四步
  4.肥肉微微变卷后，放入瘦肉炒至发白
• 
  第五步
  5.放入豆瓣酱和豆豉，炒出红油。然后倒入少许酱油和白糖炒匀
• 
  第六步
  6.放入蒜苗
• 
  第七步
  7.大火快炒至断生，即可出锅。

烹饪技巧

• 无

1001

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

贤惠煮饭妻

共有448个成果

TA的其他成果

查看全部

盐煎肉

18

已被2103人参考

盐煎肉是把猪肉切成薄片然后在油锅里煎成的很有味道的一款肉，我个人很喜欢吃这一款用盐煎出来的肉，很香很舒服。这里的猪肉的口感特别的好，肉质有嚼劲又很香，所以很多人……

包含食材

• 五花肉

相关做法

五花肉

• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞
• 
  大锅菜
  18人点赞
• 
  大锅菜
  606人点赞

热门推荐

• 特色美食小吃加盟排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 火锅加盟店排行榜
• 串串加盟店排行榜

全部其他的“盐煎肉”做法

• 
  健康食尚
• 
  生吃小丸子
• 
  美美的小桌
• 
  食客在家

盐煎肉评论

评论

• 
  红烧肉

  红烧肉:肉是一种很好的食材，含有丰富的蛋白质，以及大量的微量……

• 
  土豆炖豆腐

  土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在……

• 
  大锅菜

  大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢……

• 
  懒人版电饭煲焖五花肉

  懒人版电饭煲焖五花肉是一道制作过程比较方便的肉食类制品，特别……