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色泽鲜亮的榨菜炒肉丝
色泽鲜亮的榨菜炒肉丝

色泽鲜亮的榨菜炒肉丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.09.25 08:37

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 生粉 :适量
  • 葱花 :适量
  • 糖 :适量
  • 生抽 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 色泽鲜亮的榨菜炒肉丝的做法图解一
    第一步
    1.猪肉切丝放入碗内加入,料,盐,生粉,胡椒粉拌匀腌制10分钟
  • 色泽鲜亮的榨菜炒肉丝的做法图解二
    第二步
    2.榨菜切丝
  • 色泽鲜亮的榨菜炒肉丝的做法图解三
    第三步
    3.放入清水中浸泡10分钟洗净沥干水分
  • 色泽鲜亮的榨菜炒肉丝的做法图解四
    第四步
    4.锅内倒入适量食用油,放入肉丝滑散
  • 色泽鲜亮的榨菜炒肉丝的做法图解五
    第五步
    5.待肉丝变色后用锅铲将肉丝拨到一边,放入榨菜丝一起煸炒
  • 色泽鲜亮的榨菜炒肉丝的做法图解六
    第六步
    6.加入少量生抽,糖,鸡精葱花翻炒均匀即可

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