自己做的山楂糕

具体步骤

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  第一步
  1.山楂洗净
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  第二步
  2.把山楂切成两半，去除头尾和去核
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  第三步
  3.整理好的山楂放锅里，加入一大碗清水
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  第四步
  4.开火大火煮开，中火慢慢地熬至山楂软烂
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  第五步
  5.加入白糖熬至粘稠，这白糖加进去就化掉啦，熬的后段时间要不停地搅拌，防止底下糊锅
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  第六步
  6.做好就成山楂酱了，粘稠后倒盆里凉凉
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  第七步
  7.玉米淀粉放烤箱烤熟
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  第八步
  8.取一些山楂酱放里面一起搅拌均匀
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  第九步
  9.烤盘里铺上油纸，把山楂酱倒里面铺均匀
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  第十步
  10.放烤箱，170度，烤了四十分钟才烤干了。