维生素丰富的炒花菜

具体步骤

• 
  第一步
  1.花菜和青椒。花菜没用完，剩了一点。
• 
  第二步
  2.花菜洗净，掰成小块。
• 
  第三步
  3.入盐水中浸泡5分钟。因为花菜不好洗，要用盐水浸泡，杀下细菌啥的。
• 
  第四步
  4.锅里烧开水，加适量盐，再把花菜在开水中焯水。
• 
  第五步
  5.然后捞出备用。
• 
  第六步
  6.葱姜切好。青椒切丝，大蒜切片。
• 
  第七步
  7.炒锅烧热加入食用油，爆香葱姜。
• 
  第八步
  8.加入花菜翻炒。片刻后加入适量精盐生抽再继续翻炒。
• 
  第九步
  9.约翻炒1分钟多加入青椒和大蒜片，至青椒断生即可。