豆芽是由绿豆升出来的豆芽，豆芽继承了绿豆的特点，具有清热去火，清火解毒的作用，豆芽中含有新鲜的维生素和人体所缺的矿物质，今天小编就来给大家介绍一种豆芽的吃法，就是砂锅豆芽，用砂锅吧豆芽和水放在一起煮，这样可以吧砂锅中的汤煮进豆芽里，新鲜美味。
1、挑选豆芽一定要拿起来闻一下，有刺鼻味道的一定不能买。2、豆芽一定要炖熟才好吃。不然会有一股豆腥气。
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黄豆芽
猪肉
吃货本质
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