香脆可口的烧豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.准备一块豆腐
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  第二步
  2.切成小方块
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  第三步
  3.调好芡汁，放入淀粉、花椒粉、食盐、味精、白糖、水、葱花调匀
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  第四步
  4.锅中油烧热，放入豆瓣酱炒香
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  第五步
  5.将豆腐块倒入锅中
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  第六步
  6.放入少许生抽炒匀
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  第七步
  7.加水没过豆腐2/3处，大火煮开转中火
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  第八步
  8.倒入调好的芡汁
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  第九步
  9.炒匀即可