好厨房之烧豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.16 08:45

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主料

• 嫩豆腐 ：100
• 生菜 ：30

辅料

• 油 ：适量
• 郫县豆瓣酱 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.清水下豆腐。
• 
  第二步
  2.大火烧开。
• 
  第三步
  3.加郫县豆瓣酱。
• 
  第四步
  4.炒拌均匀。
• 
  第五步
  5.下生菜。
• 
  第六步
  6.生菜变软，加盐调味，出锅。

烹饪技巧

• 大火炖豆腐使豆腐入味。

666

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