榴莲糯米糍

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.19 11:47

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.将所有的粉类（椰子汁、糯米粉、 糖粉、玉米淀粉）和椰子汁混合，搅打均匀，将融化的黄油倒入搅拌。
• 
  第二步
  2.入锅蒸15min
• 
  第三步
  3.取出糯米膏体，将糯米糍盖上保鲜膜放冰箱冷却到不烫手后进行下一步
• 
  第四步
  4.取一小块糯米包入水果
• 
  第五步
  5.裹上椰蓉
• 
  第六步
  6.叮～完成啦～

烹饪技巧

• 1.包入的材料可以任意选择，不过建议选择硬质一些的材料，包起来会更加方便，比如草莓、桃子、芒果等等。2.做好的糯米糍最好2天内吃完，在冰箱里放久了会变硬哒。

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榴莲糯米糍

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