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最近逛菜市场,本来是准备买一个大鱼回去做水煮鱼的,但是看到小小的秋刀鱼,想起上次在同事家吃饭那种口齿留香的感觉,立即下手买了一斤的秋刀鱼以及去超市买了几个小柠檬,按照同事说的步骤做起了柠檬香煎秋刀鱼。做香煎秋刀鱼不需要繁复的料理、厚重的调料,味道却非常甜美,略带香酥的外壳下是入口即化的鱼肉细腻。柠檬激发了秋刀鱼的鲜味儿,吃得我根本停不下来,迫不及待的想跟大家分享一下。
1、如果用烤的,味道也非常好。
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梅子
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