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可口的酸豆角炒香菇肉沫
可口的酸豆角炒香菇肉沫

可口的酸豆角炒香菇肉沫

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.03.28 12:03

酸豆角炒香菇肉沫,这是一道非常可口的下饭菜,也是非常适合放在面条里作为拌料,或者是放在菜里面。因为酸豆角有打开食欲的功效,如果胃口不好的人,可以适量食用一些,因为毕竟这道菜还是偏咸的,里面放有香菇,不仅有给菜提鲜的作用,还是非常有营养的。

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主料

辅料

具体步骤

  • 可口的酸豆角炒香菇肉沫的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材。
  • 可口的酸豆角炒香菇肉沫的做法图解二
    第二步
    2.香菇切末。
  • 可口的酸豆角炒香菇肉沫的做法图解三
    第三步
    3.葱蒜切碎,干辣椒切块。
  • 可口的酸豆角炒香菇肉沫的做法图解四
    第四步
    4.酸豆角切末。
  • 可口的酸豆角炒香菇肉沫的做法图解五
    第五步
    5.锅内热油,下葱蒜、干辣椒爆香 。
  • 可口的酸豆角炒香菇肉沫的做法图解六
    第六步
    6.下香菇翻炒。
  • 可口的酸豆角炒香菇肉沫的做法图解七
    第七步
    7.把肉沫放入煸炒。
  • 可口的酸豆角炒香菇肉沫的做法图解八
    第八步
    8.肉沫炒至变白。
  • 可口的酸豆角炒香菇肉沫的做法图解九
    第九步
    9.加入酸豆角。
  • 可口的酸豆角炒香菇肉沫的做法图解十
    第十步
    10.倒入适量水煮一会。
  • 可口的酸豆角炒香菇肉沫的做法图解十一
    第十一步
    11.加入盐和葱花即可。

烹饪技巧

  • 肉沫可提前腌制一会。

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酸豆角炒香菇肉沫 酸豆角炒香菇肉沫
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酸豆角炒香菇肉沫,是一道非常美味的家常菜,深受广大百姓的喜爱。它的做法十分的简单,就是将酸豆角,香菇和猪肉末进行炒制得到的。酸豆角不同与豆角的清新,带着腌制过后……

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