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春天到啦,家里在冬天里种的莴笋都长高啦,看到了它粗粗的杆子好像吃上一顿,我于是喊着妈妈一起到菜地里摘莴笋。清理好莴笋。妈妈把我叫到一旁让我帮忙,看看她是怎么做的,以后在外面也好自己做着吃。还是妈妈好,妈妈让我帮她准备好熏干,辣椒,大蒜仔,调料,开始教我做家常莴笋烩熏干。看了一会儿,感觉挺简单的。
烟熏豆干有些很咸,放盐需慎重。
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莴笋烩熏干这是一道由莴笋和熏干为主要原材料采用了烩制的手法制作而成的菜品,因为是烩制手法所以更加能够将莴笋的醇香清纯味道发挥到极致,而且吃起来脆脆的质感特别不错……
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肉丝,制作这道美食非常的简单,需要准备新鲜的猪肉等食材,而且……
在单位楼下的湘菜馆吃过这道干锅腊鸭,觉得味道真的很不错,回来……
将莴笋的叶头择掉,留下粗壮的根部,这才是莴笋的精华所在。将莴……
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