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作为一名闲置在家带娃的宝妈,每天除了带娃就是在厨房瞎折腾,今天趁着小公主午睡的时间,又把厨房给弄了个底朝天,把厨房里仅用的食材,全都用上来了一道大杂烩,一道简单的桂花杏仁酪送给大家,营养简单,淡淡的桂花香,沁人心脾,可以做来犒劳犒劳带娃疲惫宝妈的一道简单甜点。
1、杏仁浆一定要过筛,只有过筛后的杏仁浆才会更细腻顺滑;2、糯米粉的量可以按个人喜欢的稀稠度来增减;3、在煮的时候,要不停地搅动,避免糊锅;4、滤出的杏仁渣可以加入鸡蛋清当面膜,或者做杏仁酥饼。
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