美味的咖喱牛肉土豆盖浇饭

具体步骤

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  第一步
  1.肉切小块，加入水，葱，姜，八角。撇去末子，适量加入水。顿一小时左右。
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  第二步
  2.圆葱，土豆，胡萝卜，切好，备用
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  第三步
  3.加入油，放入圆葱煸炒出香味，放土豆翻炒一会再放胡萝卜。放入炖肉汤，炖五分钟。放入肉，再加点水，炖十分钟。加水放咖喱块，依照个人口味加点盐。炖炼呼的，为了浇汁，还是有点汤好。
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  第四步
  4.米饭用小碗扣个圆形，备用
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  第五步
  5.炖出来的，差不多这种感觉，就可以出锅啦
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  第六步
  6.热乎乎香喷喷的咖喱牛肉土豆胡萝卜，浇在米饭上。连汁一起吃。香啊……