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炸蘑菇
炸蘑菇

炸蘑菇

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.07 11:43

蘑菇经过一定的工序,加入各种调味料,盐巴,胡椒,味精,鸡蛋,油等制作而成的一款家常菜,比较适合午餐时候吃,多吃对于身体健康非常有帮助,赶紧动手做来尝尝,老少皆宜的一款食材,可以给小孩多吃,有利于长身体

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主料

  • 鲜蘑 :150

辅料

具体步骤

  • 炸蘑菇的做法图解一
    第一步
    1.鲜蘑
  • 炸蘑菇的做法图解二
    第二步
    2.鲜蘑洗好,撕成条待用
  • 炸蘑菇的做法图解三
    第三步
    3.再容器中放入1个鸡蛋,淀粉,精盐,味素,少许清水搅拌
  • 炸蘑菇的做法图解四
    第四步
    4.搅拌成糊状
  • 炸蘑菇的做法图解五
    第五步
    5.倒入鲜蘑一起搅拌好
  • 炸蘑菇的做法图解六
    第六步
    6.将油热到9成,倒入裹好的鲜蘑
  • 炸蘑菇的做法图解七
    第七步
    7.炸至金黄色,捞出即可
  • 炸蘑菇的做法图解八
    第八步
    8.根据自己的口味撒上点籽盐,芝麻,即可食用

烹饪技巧

  • 是不是很简单,炸蘑菇的时候,火候一定要大

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炸蘑菇 炸蘑菇
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炸蘑菇是一种非常有名的食材。而且炸蘑菇可以清热解暑,壮阳,防止坏血病的滋生,是一道健康的食材,而炸蘑菇中富含了丰富的蛋白质、脂肪等等营养素,亮着加在一起更是美味……

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