快手咖啡蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.将中粉、红糖、肉桂粉、40g黄油放一起
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  第二步
  2.混合至颗粒状，放冰箱冷藏一小时
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  第三步
  3.绵白糖和30g黄油放一起搅打
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  第四步
  4.分两次加入蛋液，滴2滴香草精（可选）
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  第五步
  5.拌匀后倒入酸奶
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  第六步
  6.拌匀后筛入低粉和泡打粉，再加入一小撮盐
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  第七步
  7.拌至无干粉
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  第八步
  8.倒入模具
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  第九步
  9.表面撒上冷藏过的黄油红糖碎，烤箱180度，17～20min
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  第十步
  10.成品
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  第十一步
  11.成品