好吃椰蓉奶香小方块

具体步骤

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  第一步
  1.材料：纯牛奶220毫升，淡奶油80克，玉米淀粉30克，炼乳30克，椰蓉适量。
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  第二步
  2.准备一个密封盒，我用的是乐扣乐的玻璃密封饭盒，铺上一层椰蓉，放一边备用。
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  第三步
  3.再将70ML的牛奶（大约60克左右）和玉米淀粉搅拌均匀，放在一边备用。
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  第四步
  4.倒入炼乳
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  第五步
  5.淡奶油，牛奶，炼乳搅拌均匀
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  第六步
  6.上锅小火煮冒泡，将步骤3的混合物倒入煮沸的奶液中，这时锅中的液体居然变得越来越浓稠。
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  第七步
  7.顺时针快速搅拌
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  第八步
  8.看到这个状态就关火了.
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  第九步
  9.倒入事先准备好的盒子，用调羹压平。
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  第十步
  10.晾凉以后盖上盖子，放冰箱冷藏4小时以上凝固即可。脱模前准备好一个干净的碟子，铺上一层椰蓉，然后轻轻用调羹在边缘撬动翻过来就好了，将每一块周围都沾上椰蓉。