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好吃的芝士鸡蛋卷饼
好吃的芝士鸡蛋卷饼

好吃的芝士鸡蛋卷饼

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.10 10:36

芝士鸡蛋卷饼这一道菜营养价值高,全是靠鸡蛋来起补钙的作用而且吃了补充蛋白质。这个饼很好吃的。肯定会有人不会做,不会做的没关系下面有步骤教你一步一步的做,只要做一次就会做第二次,因为你会爱上这个味道的,这个饼也可以在早上吃。

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主料

辅料

  • 黄豆酱 :1勺
  • 芝士 :一片
  • 蒜蓉辣酱 :1勺
  • 油 :适量

具体步骤

  • 好吃的芝士鸡蛋卷饼的做法图解一
    第一步
    1.和面,密封饧30分钟
  • 好吃的芝士鸡蛋卷饼的做法图解二
    第二步
    2.生菜清洗干净
  • 好吃的芝士鸡蛋卷饼的做法图解三
    第三步
    3.两个饼,打两个蛋
  • 好吃的芝士鸡蛋卷饼的做法图解四
    第四步
    4.鸡蛋煎好备用
  • 好吃的芝士鸡蛋卷饼的做法图解五
    第五步
    5.芝士片准备好
  • 好吃的芝士鸡蛋卷饼的做法图解六
    第六步
    6.蒜蓉辣椒,黄豆酱准备好
  • 好吃的芝士鸡蛋卷饼的做法图解七
    第七步
    7.面饧好后搓条下剂,用手按扁按圆
  • 好吃的芝士鸡蛋卷饼的做法图解八
    第八步
    8.用擀面杖擀圆8擀薄
  • 好吃的芝士鸡蛋卷饼的做法图解九
    第九步
    9.热锅不放油,下入饼坯,起泡即可翻面,稍稍一会就成熟了
  • 好吃的芝士鸡蛋卷饼的做法图解十
    第十步
    10.烙好的饼放在案板上
  • 好吃的芝士鸡蛋卷饼的做法图解十一
    第十一步
    11.涂抹上豆酱和蒜蓉辣酱,放上芝士片
  • 好吃的芝士鸡蛋卷饼的做法图解十二
    第十二步
    12.铺上生菜和煎蛋
  • 好吃的芝士鸡蛋卷饼的做法图解十三
    第十三步
    13.卷起来就可以享受美味了

烹饪技巧

  • 1、饼坯擀的要薄一些,这样口感才好,如果太厚口感太肉了,不好吃,我用的豆酱和蒜蓉辣酱,具体用什么酱卷什么菜很随意,喜欢什么用什么。

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芝士鸡蛋卷饼 芝士鸡蛋卷饼
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已被1996人参考

芝士鸡蛋卷饼,是一道用芝士、鸡蛋等食物制作而成的蛋卷。芝士,这个名字听起来就很高端,其实它就是奶酪的另外一种称呼。鸡蛋,含有很重的鲜香味道,经常用来制作各种蛋糕……

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