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辣椒酱
辣椒酱

辣椒酱

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.02 10:47

今天小编要教大家做一个很好吃的酱料,那就是辣椒酱啦,这个辣椒酱可是非常受欢迎滴。大家只要掌握了方法就再也不用大老远的跑出去买啦,而且也可以做给男票老公吃哦,何乐不为呢。那就让我们开始做吧。

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主料

辅料

  • 适量
  • 耗油 :适量
  • 糖 :适量
  • 八角适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 辣椒酱的做法图解一
    第一步
    1.姜蒜处理成小碎粒辣椒去蒂
  • 辣椒酱的做法图解二
    第二步
    2.辣椒大火蒸大概十分钟再切碎
  • 辣椒酱的做法图解三
    第三步
    3.平底锅沥干水大火烧热下油 放入姜蒜蓉八角煸炒出香味 加入辣椒翻炒 再加入糖耗油转为小火翻炒 出锅前加入白醋

烹饪技巧

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孔孔教做菜

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辣椒酱 辣椒酱
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辣椒酱,在家中自己制作辣椒酱又美味又健康,毕竟现在外面买的东西都会添加防腐剂很不安全。辣椒酱十分辛辣,但吃起来散发着浓浓的辣椒油的香味,越辣越香,简直是喜辣之人……

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