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营养美味全麦面吐司
营养美味全麦面吐司

营养美味全麦面吐司

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.19 02:20

全麦面吐司顾名思义就是用全麦制作,全麦就是没有去掉麸皮的麦子,虽然颜色发黑,口感粗糙,但是保留了麸皮中所含有的丰富的维生素和多种的矿物质元素,使制作出来的吐司,营养价值更好,更利于消化和吸收,适合老人、小孩和减肥中的女士食用。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 白糖 :30
  • 黄油20
  • 牛奶150
  • 酵母 :4

具体步骤

  • 营养美味全麦面吐司的做法图解一
    第一步
    1.全麦面粉加入普通面粉搅拌均匀
  • 营养美味全麦面吐司的做法图解二
    第二步
    2.然后在加入白糖
  • 营养美味全麦面吐司的做法图解三
    第三步
    3.在加入清水
  • 营养美味全麦面吐司的做法图解四
    第四步
    4.打入鸡蛋搅拌均匀
  • 营养美味全麦面吐司的做法图解五
    第五步
    5.最后加入酵母
  • 营养美味全麦面吐司的做法图解六
    第六步
    6.然后加入牛奶,面包机一次柔好在加入黄油二次柔
  • 营养美味全麦面吐司的做法图解七
    第七步
    7.二次柔好发至两部大
  • 营养美味全麦面吐司的做法图解八
    第八步
    8.然后排气醒半小时
  • 营养美味全麦面吐司的做法图解九
    第九步
    9.分百三小块
  • 营养美味全麦面吐司的做法图解十
    第十步
    10.卷起来放到吐司模具里
  • 营养美味全麦面吐司的做法图解十一
    第十一步
    11.二发至两倍大
  • 营养美味全麦面吐司的做法图解十二
    第十二步
    12.刷上一层鸡蛋液
  • 营养美味全麦面吐司的做法图解十三
    第十三步
    13.然后上烤箱160度烤40分钟
  • 营养美味全麦面吐司的做法图解十四
    第十四步
    14.烤好的面包,脱模切成小块

烹饪技巧

  • 自己在家做面包真的非常的美味好吃

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