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酱香卤肝烧莲藕这道菜不知道大家有没有吃过呢?这道菜很少在家常菜中出现,但是做这道菜所需的食材是很普通的哦,一般的超市,市场都能买到。莲藕更多人喜欢用来煲汤,其实炒的莲藕更好吃哦,脆脆的莲藕搭配酱香卤肝,想想就很诱人,其次莲藕清热凉血,营养价值高,非常适合做家常菜哦!
1、不宜加酱油调味。2、因为莲藕含有淀粉,所以最后汤汁会变得粘稠。
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