桂花银耳紫薯羹

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.03.30 05:29

桂花银耳紫薯羹是一种非常美味，而且对人体非常有好处的菜肴。紫薯含有丰富的硒和花青素，是非常好的抗氧化物质，可减缓人体的衰老和抵抗各种疾病，对健康非常有利。而且菜肴里加入了丹桂花酱，使得整道菜都有浓郁的桂花香，食者就像置身在规划的海洋里，是一种味觉和嗅觉的享受。

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主料

• 银耳 ：4
• 有机紫薯 ：1个
• 丹桂花酱 ：1勺

辅料

• 无 ：无

具体步骤

• 
  第一步
  1.银耳泡开清洗干净，撕碎或剪碎，我一般都是晚上炖，第二天吃，所以也没有再浸泡五六个小时
• 
  第二步
  2.紫薯去皮，洗净，切块
• 
  第三步
  3.将紫薯和撕碎的银耳放入炖器，放入适量的水，隔水炖5个小时
• 
  第四步
  4.炖好后加入适量的丹桂花酱
• 
  第五步
  5.用汤匙趁热搅拌均匀 就可以吃了

烹饪技巧

• 无

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