营养美味秘汁排骨

具体步骤

• 
  第一步
  1.备好排骨和配料
• 
  第二步
  2.备好调味料
• 
  第三步
  3.排骨斩成块，冲去血水沥干待用。
• 
  第四步
  4.将排骨放碗内，加入适量盐、料酒、胡椒粉、葱姜腌制约十五分钟。
• 
  第五步
  5.将番茄酱、糖、盐、料酒、白醋、胡椒粉调成秘汁。
• 
  第六步
  6.捡去葱姜
• 
  第七步
  7.用淀粉、面粉调糊。
• 
  第八步
  8.将排骨用糊裹匀。
• 
  第九步
  9.锅上火放油烧5到6成时下排骨。
• 
  第十步
  10.炸至金黄时捞起待用。
• 
  第十一步
  11.锅中留少许油，加入秘汁
• 
  第十二步
  12.秘汁煮开
• 
  第十三步
  13.放入排骨
• 
  第十四步
  14.拌匀。
• 
  第十五步
  15.盛出装盘
• 
  第十六步
  16.撒上白芝麻即可