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营养软糯肉肉土豆泥
营养软糯肉肉土豆泥

营养软糯肉肉土豆泥

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.31 07:06

闲暇时来一碗清香软糯的肉肉土豆泥,让生活节拍慢下来。一边做一边可以闻到土豆的香气,还可以根据自己的口味添加装饰,既好玩又好吃。配合水果做成沙拉也是极好的。无论在国内还是国外都饱受欢迎的土豆泥,今天就让我们看看它的做法吧!

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主料

辅料

具体步骤

  • 营养软糯肉肉土豆泥的做法图解一
    第一步
    1.土豆去皮,切块,放入蒸锅中蒸熟。
  • 营养软糯肉肉土豆泥的做法图解二
    第二步
    2.蒸熟的土豆用机子弄成土豆泥
  • 营养软糯肉肉土豆泥的做法图解三
    第三步
    3.小碗中铺上保鲜膜,放入土豆泥用勺子压实,倒出另一个碗里,撕开保鲜膜。
  • 营养软糯肉肉土豆泥的做法图解四
    第四步
    4.起锅热油,倒入肉丁炒至变白,倒入胡萝卜和葱炒一下,然后加入加入少许盐和酱油,继续翻炒。然后加入少许水煮开。
  • 营养软糯肉肉土豆泥的做法图解五
    第五步
    5.倒入水淀粉煮至粘稠
  • 营养软糯肉肉土豆泥的做法图解六
    第六步
    6.淋在土豆泥上就可以啦

烹饪技巧

  • 碗里套个保鲜膜再压土豆泥,倒出来时就不容易粘着碗了。做完后可以根据自己口味加上水果做成沙拉。软软糯糯,就算是宝宝也可以愉快地享用。

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肉肉土豆泥 肉肉土豆泥
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很多人都吃过土豆片,土豆丝,可能很少还有人想到还有土豆泥这样的吃法吧!不过当你吃过一次这种做法后恐怕就会被它所倾倒,蒸的软软的土豆上泥搭配着炒的香香的肉丁,色泽……

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