主料
- 猪肉 ：300
梅菜干，多用新鲜的梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成。梅菜干和猪肉可谓是食材中的经典绝配，这一道炸梅菜干猪肉丸，将二者从传统的蒸制，创新为炸制，同时以丸子的形态，重新诠释了梅菜干与猪肉的传奇。外脆内软的口感，定能给食客的味蕾带来全新的享受！
做丸子时基本不用加水，如果比较松散的再加点地瓜粉。
皮蛋瘦肉粥，最需要的食材就是新鲜的皮蛋了，而皮蛋中富含了丰富……
煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为……
烩白菜，大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感……
混沌，属于面食类，皮包馅儿，外观类似于饺子或抄手，但混沌的皮……
猪肉
厨房绝活
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