香菜炒牛肉

具体步骤

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  第一步
  1.牛肉切成丝，加入生抽，料酒，盐，五香粉，鸡蛋液拌匀腌15分钟。
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  第二步
  2.香菜洗净切段。
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  第三步
  3.姜蒜切碎，青椒剁细。
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  第四步
  4.热油先炒香青椒粒，然后加入姜蒜炒香。
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  第五步
  5.倒入牛肉丝翻炒。
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  第六步
  6.加入适量的生抽和盐炒匀。
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  第七步
  7.加入胡椒粉炒匀。
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  第八步
  8.这时牛肉已经变色了，
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  第九步
  9.加入快速香菜翻炒。
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  第十步
  10.关火。
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  第十一步
  11.上菜了！